Llàgrimes de tardor Mistela Negra

Name: Llàgrimes de tardor Mistela Negra
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Price: 12.95 EUR
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12,95€

Grenaches du Monde

Silver: '18 '21

Detalles

15%

Elaboración

Sigue el proceso tradicional de la elaboración de mistelas, en que se despalilla y seguidamente se añade alcohol vínico para que no se de la fermentación. Para conseguir más concentración de color y aromas, se deja macerar unos 15 días.

En nariz

Aroma intenso a fruta muy madura con notas de pasificación, toques de mermelada de grosella, especiado.

En boca

Es potente, carnoso y muy goloso, con tanino suave y buena estructura. Tiene un largo final.

Recomendaciones de consumo

Servir entre 12-14ºC.

Sant Josep Vins Bot, Terra Alta

Sant Josep Vins da nombre a la bodega de la Cooperativa Agrícola Sant Josep situada en el municipio de Bot. La bodega dispone de 450 ha de viñedo mayoritariamente de las variedades autóctonas Garnacha Blanca y Garnacha Tinta. La zona vitícola de Bot está muy influenciada por el macizo montañoso de Els Ports que condiciona la climatología. Sant Josep Vins es una bodega referente dentro de la DO Terra Alta aportando marcas distinguidas como, por ejemplo, Llàgrimes de Tardor.

Additional information

Weight	1,66 kg

Llàgrimes de tardor Mistela Blanca

Llàgrimes de tardor Crianza

Llàgrimes de tardor Mistela Negra

Sant Josep Vins Bot, Terra Alta

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