77 dies (vino natural)
18 enero, 2024Vermuth Ecològic Celler Arrufí
22 enero, 202477 nits (vino natural)
11,90€
Detalles
Vino tinto Natural, 100% Garnacha tinta.
Apto para consumo vegano
Producto natural
Vino ecológico
Elaboración
Fermentado con levaduras autóctonas procedentes de un pie de cuba hecho en el mismo viñedo. Fermentación con las pieles durante 21 días, en depósito inoxidable. Prensado y fermentación maloláctica en el depósito inoxidable. Sedimentación de manera natural hasta el embotellado. No está filtrado, no está clarificado y sin sulfatos añadidos.
En nariz
Frutas rojas del bosque y notas balsámicas con un fondo de hierbas mediterráneas.
En boca
Directo y fresco, con toques minerales, notas de frutas rojas y notas cítricas «naranja sanguina», con taninos maduros y elegantes.
Marida con
Pasta, lasañas y carnes blancas.
Additional information
Weight | 1,66 kg |
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