Trufes Blanc
18 març, 2019
Mesies Blanc
18 març, 2019
Trufes Negre
7,15€
Grenaches du Monde
Silver: '18 '21
x2
Detalls
14%
3 mesos
Elaboració
Fermentació de 7 dies a temperatura controlada entre 24-26ºC i 21 dies de maceració. Una part del vi reposa 3 mesos en bótes de roure francès.
En nas
Fruita vermella madura, confitura de tomàquet, notes de sotabosc, balsàmic i especiat.
En boca
Amb cos i complex. Notes de regalèssia, fruita vermella i negra.
Maridatge
Carns blanques i vermelles, brasa, formatges, etc.
Recomanacions de consum
Servir-lo entre 16-18ºC.
Informació addicional
| Pes | 1,66 kg |
|---|
