10,00€
Fermentació controlada, maceració en dipòsits de 5000 l de 3 a 4 setmanes. Envelliment de 6 mesos en bótes de roure francés i americà.
Rafel Solé Pubill, fundador de Cellers Tarroné, amb la seva dona Concepción Albesa Giné. Malgrat les dificultats de l’època, consoliden amb molt treball els ciments del projecte familiar i enològic que arriba als nostres dies. El 1989 el celler entra a la Denominació d’Origen Terra Alta. Un punt d’inflexió en la trajectòria empresarial i familiar. Josep Solé Albesa decideix donar un gir al celler i empren el projecte d’embotellar el primer vi (Mas Tarroné) que veurà la llum mesos després de la seva mort l’any 93. Mercè Llop Galcerà, mare de les seves tres filles Mercè, Imma i Montse Solé Llop, fa realitat el seu projecte. 1996 surt al mercat el vi Torremadrina, el primer de criança del celler, que neix de la finca que porta el mateix nom. Es compren l'any 2020 noves finques que permetran al celler guanyar autonomia i disposar de diferents vinyes per seleccionar el raïm en funció de cada estil i elaboració. El 2004 s'entra en una profunda remodelació profunda del celler i adquisició de la nova maquinària per afrontar els reptes de futur. La qualitat exigeix una aposta per la modernització en infraestructures i processos. Finalment, l'any 2014 neix la nova gamma de vins Punt i… Seguit i l’ A part. S’inicia l’aposta per un nou concepte de vi i una imatge més moderna que representa a la quarta generació de Cellers Tarroné. Nova generació que també posa la primera pedra per donar resposta al creixent sector de l' enoturisme.