Torremadrina Selecció Especial
13 març, 2019Rialla Garnatxa Negra
13 març, 2019Rialla Garnatxa Blanca
8,50€
Grenaches du Monde
Silver: '18
x1
Detalls
13,5%
Elaboració
Verema manual, maceració pel·licular de 18 hores i fermentació a temperatura controlada. Repòs en dipòsit d’acer inoxidable amb les seves lies fines i se li aplica la tècnica del batonnage.
En nas
Aromes de fruita blanca, cítrics, fruites tropicals i algunes notes vegetals com fonoll.
En boca
Entrada voluminosa, pas amable i persistent, acidesa equilibrada i llarg postgust.
Maridatge
Amanides fresques, foie, marisc, arrossos, peixos greixosos i carns blanques.
Recomanacions de consum
Servir-lo entre 6-8ºC.
Additional information
Weight | 1,66 kg |
---|