Lo Cerç Blanc Brisat
26 març, 2023Amb Pells
26 març, 2023Propositum Negre Criança
17,00€
Detalls
14,5%
Elaboració
Raïms de vinyes velles. Verema manual en caixes de 25 kg. Fermentació alcohòlica a dipòsit d’acer inoxidable i maceració durant 30 dies. Fermentació malolàctica en dipòsit d’acer inoxidable. Criança en bótes de roure francès de 350 litres durant 15 mesos.
En nas
Varietat aromàtica. Fruita de polpa vermella, cirera, pruna, notes especiades.
En boca
Voluminós, amable i persistent. Equilibrat i llarg.
Recomanacions de consum
Servir-lo entre 16-17ºC.
Description
Raïms de vinyes velles. Verema manual en caixes de 25 kg. Fermentació alcohòlica a dipòsit d’acer inoxidable i maceració durant 30 dies. Fermentació malolàctica en dipòsit d’acer inoxidable. Criança en bótes de roure francès de 350 litres durant 15 mesos.
Additional information
Weight | 1,66 kg |
---|