10,50€
Fermentació a temperatura controlada durant 7 dies i maceració durant 20 dies.
Bielsa Ruano vins és un projecte familiar que neix el 2017. El projecte està liderat per l'enòleg Joaquim Bielsa. En l’actualitat el projecte té a la seva disposició 10 ha de vinya de la família, situades al terme municipal de Batea. Les vinyes són conreades i estimades durant cinc generacions documentades però, possiblement, ens podríem remuntar més enllà coneixent la tradició vitivinícola del poble de Batea i de tota la Terra Alta. Un projecte que connecta amb la tradició i la forma de ser d’una gent lligada al territori i al conreu de la vinya. Bielsa Ruano vins és la essència d’una zona.