Llàgrimes de tardor Mistela Negra

Name: Llàgrimes de tardor Mistela Negra
SKU: 2201
Price: 12.95 EUR
Availability: InStock

12,95€

Grenaches du Monde

Silver: '18 '21

Detalls

15%

Elaboració

Segueix el procés tradicional per elaborar misteles, el raïm es derrapa i seguidament se li addiciona l’alcohol vínic per aturar la fermentació. Per tal d’aconseguir més concentració de color i aromes, es deixa macerar uns 15 dies.

En nas

Aroma intensa de fruita molt madura amb notes de pansificació, tocs de melmelada de grosella, especiat.

En boca

És potent, carnós i molt golós, amb taní suau i bona estructura. Té un llarg final.

Recomanacions de consum

Servir-lo entre 12-14ºC.

Sant Josep Vins Bot, Terra Alta

Sant Josep Vins dóna nom al celler de la Cooperativa Agrícola Sant Josep situada al municipi de Bot. El celler disposa de 450 ha de vinya, majoritàriament de les varietats autòctones Garnatxa Blanca i Garnatxa Negra. La zona vitícola de Bot està molt influenciada pel massís muntanyenc dels Ports que en condiciona la climatologia. Sant Josep Vins és un celler referent dins la D.O. Terra Alta aportant marques distingides com, per exemple, Llàgrimes de Tardor.

Informació addicional

Pes	1.66 kg

Llàgrimes de tardor Mistela Blanca

Llàgrimes de tardor Criança

Llàgrimes de tardor Mistela Negra

Sant Josep Vins Bot, Terra Alta

Productes relacionats

Edetària Dolç

Equinox Garnatxa Blanca

Puresa Vi Dolç Blanc Brisat

Vi Ranci Sec Mercè del Menescal