La Madre Vermouth Green Apple Touch
21 març, 2019La Madre Vermouth Negre
21 març, 2019La Madre Vermouth Premium
15,00€
Detalls
15%
10 mesos
Elaboració
S'elabora a partir de 40 tipus de plantes curosament seleccionades. Les plantes són macerades durant 35 dies en àmfores de ceràmica per elaborar la essència. Posteriorment l'essència és envellida 6 mesos en bótes de roure de castanyer potenciant tots els matisos. Una vegada acoplat el vi blanc seleccionat amb l'essència, el vermut es deixa reposar durant 4 mesos en bótes de roure per accentuar els matisos aromàtics i gustatius. El resultat és un vermut de color vermell intens i suculent, d'expressió aromàtica exhuberant i complexa.
En nas
Expressió aromàtica exhuberant i complexa.
En boca
A la boca està carregat de notes balsàmiques i herbàcies barrejades amb els torrats aportats per la bóta de roure. Postgust amarg perfectament integrat.
Recomanacions de consum
Servir molt fred, com aperitiu i també com a digestiu.
Additional information
Weight | 1,66 kg |
---|