Les 4 estacions enogastronòmiques: “Hivern, maridatge de la tòfona negra”
18 febrer, 2020Sis anys de ViOrigen
6 maig, 2020Més enllà del bestseller novel·lístic “Terra Alta” de Javier Cercas i premiada amb el “Premi Planeta 2019”; a la Terra Alta, efectivament, hi han moltes coses per descobrir i fer. Des de ViOrigen us hem preparat la recepta per gaudir la Terra Alta per Setmana Santa 2020.
Alguns portals web o articles digitals s’entesten en qualificar la Terra Alta com la Toscana catalana; però, la Terra Alta té la seva pròpia autenticitat. La qualitat dels seus olis, però sobretot dels seus vins, i en especial els de la varietat Garnatxa Blanca, han situat la comarca al mapa. En conseqüència, l’enoturisme i la curiositat per conèixer els seus vins (i també el territori) han fet sorgir diferents serveis, com ViOrigen. Ens sentim orgullosos d’explicar els vins de la Terra Alta i amb l’excusa d’una copa de vi també posar en relleu tots els actius turístics de la comarca, tal i com explicàvem en aquesta entrevista de l’Aguaita.
Aquesta Setmana Santa us proposem les següents activitats (cliqueu-hi per obtenir més informació de cada activitat):
Activitats de tast de vins comentat:
– ViOrigen
– Garnatxes Blanques
– Negres Terra Alta
– Tast de Vermuts
– Visita els cellers de la Terra Alta
Història i vi:
– Camins de la Batalla de l’Ebre
– Esmorzar de pagès entre vins i trinxeres
– Els ibers a la Terra Alta
Enoturisme actiu:
– Enoturisme amb bicicleta: El paisatge de la Garnatxa Blanca
– Pack Via Verda de la Terra Alta amb dinar o sopar inclòs
– Aventura i enoturisme
Gairebé totes les activitats de tast les fem a la nostra sala de tast, ubicada a Gandesa. Com podeu veure a les fotos, també és un lloc especial i únic, ple d’història entre les seves parets i pedres. Consulteu-nos disponibilitat i horaris per gaudir de les diferents experiències. Per coneixe’ns més a fons, podeu visitar la secció Qui som. Sabíeu què? ViOrigen va ser premiada com a millor empresa d’activitats enoturístiques de Catalunya 2016 per l’Agència Catalana de Turisme. També va rebre el Premi a l’Emprenedoria 2019 per l’Associació d’Empresaris de les Comarques Ebrenques.
A més, des de la nostra pàgina us oferim la possibilitat de reservar allotjament o taula en alguns dels millors allotjaments i restaurants.
Activitats per complementar la visita enoturística
Per gaudir de la Terra Alta plenament, podeu fer altres activitats, la comarca és una terra de vi i passejar-la significa envoltar-se de vinyes. Els dotze municipis que la conformen tenen una llarga tradició vitivinícola. En la seva tradició rural, amaga paisatges de gran bellesa, per tant disposa d’una xarxa de rutes i itineraris per gaudir de l’entorn, ja sigui a peu, en bicicleta, a cavall o amb cotxe. En destaca el Parc Natural dels Ports, els paratges de la Via Verda, etc.
Com a zona fronterera, sempre ha sofert els impactes de les guerres, i en especial la Guerra Civil espanyola. Aquesta, s’hi va enquistar durant 115 dies de la batalla més llarga i sagnant de la Guerra Civil, coneguda com Batalla de l’Ebre. Podreu visitar el monument de la Pau, situat a la Serra de Pàndols i Cavalls i diferents punts de trinxeres. Els diferents centres museístics del COMEBE o el CEBE a Gandesa (també oficina de turisme) i sobretot el Poble Vell de Corbera d’Ebre.
Alguns municipis encara conserven l’encant d’una altra època i que passejant-los us faran viatjar i imaginar fets i històries d’altres temps. Els centres històrics d’Arnes, Horta de Sant Joan i Batea són un gran exemple de conservació d’aquests vestigis medievals. A més, a Horta de Sant Joan no podeu passar de llarg del Centre Picasso.
A nivell gastronòmic, no oblideu de tastar la truita en suc, la clotxa, la carn de corder, la mel d’Arnes. En dolços els cocs de cassola, “casquetes” o pastissets, carquinyolis, etc. Alguns d’aquests plats i postres els podreu degustar als restaurants recomanats. Sibarites, Nou Moderno, Miravall, Hotel Piqué, Can Josep, Restaurant Miralles, el flamant guanyador del Joc de Cartes de Televisió de Catalunya El Bistrot, entre d’altres. En quan als dolços, només heu de buscar qualsevol pastisseria o forn dels diferents municipis.
Encara no en teniu prou? Doncs us queda l’avistament d’ocells on s’agermanen els rius Matarranya i Ebre, a la Pobla de Massaluca, reserva de l’àliga cuabarrada. Activitats d’aventura o relaxació. Tot això i tots els secrets us els explicarem mentrestant us expliquem les varietats de la Terra Alta i gaudim dels vins. Esperem que us hagi agradat el nostre article “Terra Alta: recepta per Setmana Santa 2020”.