El próximo sábado 25 de octubre, como prólogo de la 27ª Fiesta del Vino de Gandesa que se celebrará el 1 y 2 de noviembre, la bodega Celler Coma d’en Bonety ViOrigen organizan la actividad CATA DE VENDIMIA que nos ayudará a hacernos una primera idea de los vinos de la nueva cosecha 2014, recién terminada de vinificar.

La actividad consistirá, en primer lugar, en una visita a las instalacionesde la bodega donde se explicará la elaboración de los diferentes tipos de vinos. Después, se realizará una cata comentada de vinos elaborados a partir de las variedades de uva que cultiva la bodega, para de esta forma:

– Conocer las diferentes características enológicas de cada variedad.

– Apreciar la calidad de los vinos base 2014.

– Diferenciar las aportaciones de cada vino en la mezcla final de los vinos de la bodega.

Las variedades que se probarán son:

– Blancas: Garnacha Blanca y Viognier.

– Negros: Garnacha Negra, Syrah, Cabernet Sauvignon, Cariñena y Merlot.

Todo esto nos ayudará a conocer los vinos desde otro punto de vista y poder sentirnos enólogos por un día.

La actividad tiene un coste de 8 euros por persona y está pensada para grupos de máximo 8 personas con turnos de 2 horas durante la mañana o la tarde.

Para más información e inscripciones:

info@viorigen.com

669 060 312 / 650 187 401